Friedrich Frese legte bereits 1910 den Grundstein zur Wein- und Spirituosenhandlung Friedrich Frese mit dem Erwerb des Gasthofes "Thüringer Hof" in Oberhausen. Der ursprüngliche Gasthof entwickelte sich über Jahre hinweg zu einem der besten Hotels der Stadt.

Im Zweiten Weltkrieg wurde das Hotel "Thüringer Hof" völlig zerstört. Nach Kriegsende begannen Ruth Nuyken und ihr Onkel Friedrich Frese in der nicht zerstörten ehemaligen Hotelgarage mit dem Handel von Bier und Spirituosen einen neuen Betrieb aufzubauen. Anfangs beschränkte sich die Nachfrage allerdings überwiegend auf Bier, weniger auf erlesene Getränke.

Durch Urlaubs- oder Geschäftsreisen in andere Länder fanden immer mehr Menschen Geschmack daran, auch zu Hause erlesene oder exotische Getränke zu genießen. Das stets reichhaltige und aktuelle Sortiment der Firma Frese konnte auch ausgefallene Wünsche erfüllen.

Nach den Tod von Friedrich Frese 1965 übernahm seine Nichte Ruth das Geschäft. Seit 1996 führt Christine Nuyken, die Tochter von Ruth Nuyken, das Familienunternehmen. Sie wird von ihrer Mutter und langjährigen Mitarbeitern unterstützt.

Die unscheinbare Einfahrt kurz vor dem Bahndamm führt auf dem direkten Wege hinein ins Paradies für Liebhaber edler Tropfen. Die Geschäftsräume wurden im Laufe der Jahre ständig erweitert, ohne dabei ihr unverwechselbares, charmantes Ambiente zu verlieren. Hier findet sich alles, was Liebhaber geistiger Getränke erfreut, hier werden kleine und große Kundenwünsche gleichermaßen mit Sorgfalt und großer fachlicher Kompetenz erfüllt.

Viele langjährige Stammkunden wie auch neue Besucher genießen die umfassende und persönliche Beratung.